영종분관 | 2016년09.08 커피앤 데세르반 작성일16-09-08 20:47
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김명주
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2016년09.08
안녕하세요~
커피앤 데세르반입니다.
오늘은 만주를 만들어 보았어요~^^
먼저 견과류를 다듬어 살짝 오븐에 구워주고, 가루를 준비합니다.
계란과 물엿을 중탕으로 녹여 가루를 반죽해 냉장 휴지해 줍니다.
팥과 견과류를 섞어 줍니다. 반죽을 분할해 만주를 만들어 모양을 잡아줍니다.
견과류와 계란 물을 발라 줍니다.
오븐에 구워내면 맛있는 만주 완성입니다.
안녕하세요~
커피앤 데세르반입니다.
오늘은 만주를 만들어 보았어요~^^
먼저 견과류를 다듬어 살짝 오븐에 구워주고, 가루를 준비합니다.
계란과 물엿을 중탕으로 녹여 가루를 반죽해 냉장 휴지해 줍니다.
팥과 견과류를 섞어 줍니다. 반죽을 분할해 만주를 만들어 모양을 잡아줍니다.
견과류와 계란 물을 발라 줍니다.
오븐에 구워내면 맛있는 만주 완성입니다.