영종분관 | 2016년06.14 해피데이2 제과반 작성일16-06-15 14:50
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김명주
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2016년06.14
안녕하세요~^^
해피데이 제과반입니다.
오늘은 모찌코를 만들어 보았습니다.
전란과 찹쌀가루를 섞어줍니다.
냉장 휴지한 반죽을 틀에 담아 줍니다.
팥소와 견과류를 분할해 넣어주고 반죽으로 마무리 합니다.
반죽위에 살짝 호두를 얹어 구워내면 맛있는 모찌꼬 완성입니다.
안녕하세요~^^
해피데이 제과반입니다.
오늘은 모찌코를 만들어 보았습니다.
전란과 찹쌀가루를 섞어줍니다.
냉장 휴지한 반죽을 틀에 담아 줍니다.
팥소와 견과류를 분할해 넣어주고 반죽으로 마무리 합니다.
반죽위에 살짝 호두를 얹어 구워내면 맛있는 모찌꼬 완성입니다.