2016년06.02

안녕하세요~
커피앤 데쎄르반입니다.
오늘은 튀힐을 만들어보았습니다.




계란흰자와 녹인 버터를 섞어 가루를 섞어줍니다.




냉장휴지 후 검은깨, 아몬드 슬라이스, 코코넛가루를 적당량 섞어 팬닝해 줍니다.




오븐에 구워내면 튀힐 완성입니다.




다음 커피를 배워 보았습니다.
커피원액을 추출해 아메리카노를 만들어 보았구요~^^

   
 
   
에스쁘레소를 뽑아 우유거품을 내어 까페라때를 만들어 보기도 했답니다.