영종분관 | 2015년11.24 해피데이(일일교실) 작성일15-11-25 17:19
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김명주
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2015년11.24 해피데이(일일교실)
안녕하세요~
해피데이(일일교실)입니다.
오늘은 꽃차 수업으로 유자차와 유자청을 만들어 보았습니다.
김순열선생님께서 미리 준비한 유자차를 맛보고 상큼한 유자를 깨끗이 씻어 준비합니다.
미리 준비한 유자를 팬에서 굽기 시작 합니다.
유자를 적당한 크기로 썰어 보고 팬에서 굽기를 계속합니다.
점심은 중국음식으로 맛있게 먹었구요~^^
설탕과 유자를 넣어 유자청을 만들었구요~
드디어 유자차가 완성되었습니다.
다음 해피데이에서 만나요~^^